Tuesday, August 8, 2017

Ceker Mercon


Duh!
Makanan apalagi ini?
Kemarin, seorang teman blogger menawarkan sambal jengkol atau ceker mercon untuk dicicip.
Sambal jengkol...sudah terbayang sensasi rasanya. Sebenarnya penasaran juga, jengkolnya disambal gaya apa? 
Saya suka rendang jengkol, walaupun jarang mengkonsumsinya, mengingat efek kenyamanan aroma toilet yang akan terganggu. Itupun terima jadi, beli atau ada yang berbagi.
Demikian juga dengan sambal jengkol, yang pernah saya makan, sambal jengkol teri cabe ijo, khas hidangan di salah satu warung padang langganan.
Ceker mercon?
Sempat menduga, ceker digoreng krispi bertabur cabe bubuk, tapi...entahlah, yang jelas, namanya telah membuat saya penasaran akut dan memilihnya untuk jadi sasaran icip-icip.
Saat saya terima...hmm, kemasannya boleh juga.
Saat tutup dibuka...wowwww! Itu...itu...itu...biji cabe bertebaran seolah menantang untuk dibuktikan, semercon apa dia?
Baiklah.
Selenjer lontong bungkus daun pisang masih manis bertngger di meja, sisa sarapan tadi.
Hmm...ini cabenya bener-bener tua, kalau nggak salah jenis cabe rawit caplak, yang saat juda berwarna putih kemudian berangsur orange saat tuanya.
Kok tahu?
Lah, jelas kelihatan itu, soalnya cabe tidak digiling halus, terlihat seperti hanya dipotong-potong. Entah kalau itu hanya hiasan, sedang yang lain digiling halus.
Sebelumnya, saya singkirkan dulu biji-biji cabe yang seolah melotot itu ke pinggir piring.
Hmm, oke...siap membuktikan kemerconannya.
Ssss...ssss...ssss (Duh! Gimana sih redaksi ekspresi super pedas?) 
Cukup...satu lontong, satu ceker dulu, ini baru nyicip! Nanti dilanjut makan serius! Ada yang mau diselesaikan dulu.
Saat mau makan....O ow!
Hanya ada wadah dan sedikit bumbu berminyak yang tertinggal.
"Abi?"
Duh...duh, siganteng nyengir
"Dihabisin, ya?"
Nyengirnya ditambah ngangguk-nganguk.
Walaaaaah! Siapa yang dapat amanah nyicip, siapa yang makan beneran! Untunggggg masih ada rendang sisa sarapan.
Ikhlasssss, tapi besok-besok pesenin lagi, yaaaa. (ikhlas kok pake tapi )
Temen-temen penasaran juga?
Ssssst! Pesen aja langsung, ya, di sini

https://www.instagram.com/sambel_ranjau_shakyla/